ミネラルウォーターに含まれる成分②：カルシウムの性質とは

人間の体の半分以上は水でできています。十分に水を補給することは重要なことです。ミネラルウォーターは、色んな種類がありますから、自分の好みにあう、また、自分に必要なミネラルを含むものを選べるという大きなメリットがある水です。

カルシウム＝骨と考える人が多いのではないでしょうか

その通りで、カルシウムは人間の体の骨や歯に多く存在しているミネラルです。カルシウムが不足すれば、骨粗鬆症を起こしたり高血圧の原因、動脈硬化の原因などになる可能性があります。

しかし、残念なことに
日本の水はほとんどが軟水です
カルシウムは軟水より硬水のほうが多いです。

ヨーロッパの水なら硬水は多いです。
日本人は硬水に慣れてないので少しずつ飲むことをお勧めします。

しかし、カルシウムとて取り過ぎはよくありません。何事も適量が大切です。摂り過ぎると、脱力感を起こしたりしますので注意しておくようにしましょう

pH値（ペーハー）とは

アルカリ性か酸性かを示している。pH7が基準の中性になり数字が多いとアルカリ性になります。

硬度とは

1000ml中にどれだけのカルシウムとマグネシウムを含有しているかを数値化したものです。

軟水と硬水

軟水と硬水良く聞くけどどんな違いがあるのか分からない人は多いのでは

軟水、硬水の違いについてに述べます。

カルシウムやマグネシウムのイオン含有量が少ない水。飲用、炊飯に適す。日本では、カルシウムとマグネシウムの量がリットル当たり177mg以下（硬度178）の水のことを言う。

日本の水は軟水です。

軟水を用いて日本酒を醸造すると比較的まろやかな甘口の酒(女酒)が、硬水を用いるときりりとしまった辛口の酒(男酒)ができるといいます

私は辛口のほうがピリッとして好きかな

硬水は硬度の高い水。カルシウムイオンやマグネシウムイオンが多量に含まれている。
アメリカやヨーロッパなどに多い。
日本でも関東地方の一部、沖縄などは硬水です。

水分子と強く結合（水和）するマグネシウムイオンは体内に吸収されにくい。これを人間が摂取すると、大腸に長時間留まり、水の吸収を妨害する。この結果、腸内に水分が溜まり、下痢を起こす可能性がある。

しかし、全ての硬水が下痢を起こすわけでなく
飲料に適した硬水もあり市販もされている。

でも、硬水の飲みすぎには注意してください。

コントリックスはフランスの湧き水の硬水であり
日本のサントリーフーズが販売してます


軟水と硬水
軟水のほうが飲みやいと思います。

ダイエット中の方なら
硬水で不足してるミネラルを補うのに向いてます。

ミネラルウォーターに含まれる成分①：カリウムの性質とは

カリウムとは、元素記号がKのミネラル分で、ミネラルウォーターにも含まれています。人間の体には必須のミネラル分であり、そのほとんどは細胞内に存在しています。

カリウムは人間の体で細胞内液にあり、体液のバランスを調整する働きがあったり、浸透圧の調整を行う働きがあったり、神経伝達や筋肉の収縮にも大きく関係している成分です。

このように人間の体には必ず必要なミネラル分なのですが、このカリウムが万一不足してしまうと、疲労感を感じたり、ひどくなれば心臓の働きにも影響してきます。
 

厚生労働省の「日本人の食事摂取基準」では、生活習慣病を予防するためにも、もっとカリウムを摂取しなくてはならないとされ、1日あたり3500mgの量が必要とされます。

当然、ミネラルウォーター以外にもカリウムは含まれていますので、積極的にカリウムを豊富に含む食事を摂ることも心がけるようにしましょう。

カリウムを豊富に含み、手軽に食べれるものにはバナナが挙げられます。バナナ1本には約400mgが含まれています。しかしバナナばかりを食べるというわけにはいかないでしょうから、ミネラルウォーターからカリウムを摂ったり、野菜ではトマトやホウレンソウ。トウフや大豆、じゃがいもやさつまいもなどを積極的に食べるように心がけましょう。